1 octobre 2017, 13:00 – 16:00
@ Eastern Bloc [7240 Clark]

Appliquant une approche spéculative en art et en design, cet atelier vise à imaginer de nouvelles habitudes, applicables au quotidien pour éviter le gaspillage alimentaire. L’art spéculatif cherche à provoquer des questionnements et imaginer des directives fictives futuristes, subversives voire irréelles. Lors de ces rencontres, les participants seront confrontés au gaspillage quotidien des ressources alimentaires au cours de plusieurs activités : une courte promenade dans le Mile-Ex, une visite de l’exposition spéculative du festival Sight & Sound 2017 et une dégustation de plats développés à partir de restes alimentaires. Pour terminer, une variété d’éléments issus de résidus alimentaires, sera utilisée pour développer des projets au discours artistique sur les futurs possibles de l’alimentation. Comment utiliser nos résidus alimentaires quotidiens au travers d’une approche créative afin de nous amener à prendre conscience de ce que nous mangeons, ce que nous rejetons et ce que nous transformons, dans le but de mieux concevoir un futur meilleur.

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Soumis par
Pamela Tudge, PhD Candidate
Individualized Program
Concordia University